Suggestions

Menu	Prijs
Côtes laquées cuites à feu doux (PLAT FAVORI)	€ 16
Filet de sole frit avec sauce tartare maison	€ 17
Assiette de jambon italien	€ 16
Pâté de campagne stérilisé accompagné de pain grillé	€ 14
Assiette gourmande	€ 18
Portion d'entrées mixtes (froides)	€ 14

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Lard de poitrine laqué du Duc de Berkshire à basse température cuisiné à l'huile d'herbes	€ 17
Os à moelle rôti au four, façon du chef	€ 17
Carpaccio de rosbif, sauce du chef	€ 19,50
Asperges à la flamande	€ 23
Asperges au saumon fumé et sauce mousseline	€ 26

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Filet pur, Blanc-Bleu Belge avec salade, frites et sauce au choix	€ 39
Tache Noire avec salade, frites et sauce au choix (PLAT FAVORI)	€ 38
Ragoût de bœuf Blanc-Bleu Belge	€ 28
Asperges à la flamande avec pommes de terre grenailles	€ 32
Asperges au saumon fumé, sauce mousseline et pommes de terre grenailles	€ 35
Saumon poêlé aux asperges, sauce aux fines herbes et frites	€ 35

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Cookie au chocolat avec glace à la vanille, caramel et sauce au chocolat chaud	€ 12
Moelleux au chocolat avec une boule de glace à la vanille	€ 12