Suggestions
Amuse-gueule
| Menu | Prijs |
|---|---|
| Côtes laquées cuites à feu doux (PLAT FAVORI) | € 16 |
| Filet de sole frit avec sauce tartare maison | € 17 |
| Assiette de jambon italien | € 16 |
| Pâté de campagne stérilisé accompagné de pain grillé | € 14 |
| Assiette gourmande | € 18 |
| Portion d'entrées mixtes (froides) | € 14 |
Entrées
| Menu | Prijs |
|---|---|
| Lard de poitrine laqué du Duc de Berkshire à basse température cuisiné à l'huile d'herbes | € 17 |
| Os à moelle rôti au four, façon du chef | € 17 |
| Carpaccio de rosbif, sauce du chef | € 19,50 |
Plat principal
| Menu | Prijs |
|---|---|
| Filet pur, Blanc-Bleu Belge avec salade, frites et sauce au choix | € 39 |
| Tache Noire avec salade, frites et sauce au choix (PLAT FAVORI) | € 38 |
| Ragoût de bœuf Blanc-Bleu Belge | € 28 |
| Langue de bœuf sauce madère avec croquettes | € 30 |
| Joues de porc à la façon du chef, à la Sint-Bernardus, avec salade et frites | € 30 |
| Cabillaud poêlé avec purée et salsifis, sauce à la crème | € 38 |
Dessert
| Menu | Prijs |
|---|---|
| Moelleux au chocolat avec une boule de glace à la vanille | € 12 |